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26.05.2025

Make your own Bánh Xèo: This is how you make crispy Vietnamese pancakes!

Banh xeo is a crispy Vietnamese crepe made from rice flour, coconut milk, and turmeric, traditionally filled with shrimp, meat, and fresh herbs. This popular dish combines sweet, sour, salty, and spicy flavors, offering an authentic taste experience of southern Vietnamese cuisine.

22.04.2025

Vietnamese herbs and their healing properties in traditional cuisine

Vietnamese cuisine is known worldwide for its freshness, variety, and harmonious use of herbs. But herbs in Vietnam are much more than just flavor enhancers.

19.02.2025

Rice Noodle Hacks: Creative Vietnamese Inspired Dishes Beyond Pho

Discover the exciting world of Vietnamese rice noodle cuisine beyond Pho! From refreshing summer rolls to hearty pasta dishes, we’ll show you creative recipes that will tantalize your taste buds.

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01 512 11 84
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Fr – Sa 11:30 – 24:00
Kitchen until 22:15

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